Denuncia por mala manipulación de carne en establecimiento de la calle 50

La Secretaría de Salud de Barrancabermeja ha intensificado sus controles en los diferentes expendios de carne tras una denuncia por mala manipulación de este producto. Según las fotografías impactantes que acompañaron la denuncia, la carne era transportada en un vehículo particular, lo que incumpliría con las mínimas normas sanitarias.

El Secretario de Salud, Harold Durán, explicó que recibió la denuncia por parte de la comunidad del barrio Colombia sobre el transporte ilegal de carne. En respuesta, se hizo una inspección en el sitio junto con la policía, aunque no se encontró evidencia debido a que la foto era de días anteriores a la denuncia.

Sin embargo, el día de hoy, el equipo técnico sanitario incautó más de 40 kilos de carne ilegal que se pretendía comercializar en una fama de carne. La Secretaría de Salud continuará con los controles de inspección, vigilancia y control en beneficio de la comunidad de Barrancabermeja.

Durán hizo un llamado a la comunidad para que denuncie a tiempo este tipo de inconvenientes a través de los canales de comunicación de la alcaldía distrital de Barrancabermeja y la Policía Nacional. La comunidad puede contribuir a mejorar la calidad de los productos que consumimos.