Se lleva a cabo el Bocachico Fest organizado por la Cámara de Comercio

Desde el Hotel Barrancabermeja Plaza, en el barrio Colombia de la ciudad, se lleva a cabo el emocionante Bocachico Fest, un evento organizado por la Cámara de Comercio de Barrancabermeja. En el lugar, la presidenta ejecutiva de la cámara, Pilar Contreras, compartió detalles sobre este evento que celebra la culinaria local y promueve el turismo en la región.

Contreras resaltó la oportunidad que brinda el Bocachico Fest para probar las delicias creadas por los chefs y restaurantes locales que participan en el evento. Esta actividad es parte del programa “Renacer de los yariguíes”, que lidera la Cámara de Comercio con el objetivo de impulsar el turismo y la cultura en la región. En esta ocasión, el programa se centró en “Barrancabermeja de la noche al día se viste de sabores”, con clases magistrales de chefs reconocidos y el concurso de Bocachico Fest, una deliciosa especialidad local.

El concurso contó con la participación de seis restaurantes que presentaron sus interpretaciones del tradicional bocachico ribereño. La presidenta ejecutiva invitó a todos a experimentar el sabor único de este plato emblemático y a valorar el esfuerzo y talento de los cocineros barranqueños. Los premios para los ganadores se entregarían al final del evento.

La importancia de este tipo de eventos radica en resaltar la cultura y gastronomía local, impulsando el turismo como una opción de diversificación económica. Contreras reiteró la invitación a los barranqueños y visitantes a explorar la oferta gastronómica de calidad que la ciudad ofrece.

Finalmente, se resaltó la relevancia de brindar apoyo al sector cultural y gastronómico local, ya que esto no solo beneficia a la ciudad, sino que también impulsa el turismo en Barrancabermeja. Desde el Hotel Barrancabermeja Plaza, se transmitió el mensaje de que en esta ciudad se disfruta de una oferta gastronómica deliciosa y variada, fruto del esfuerzo y dedicación de sus talentosos cocineros.