economía
Mercado campesino llega este viernes al CPC
Del campo a la mesa llegan productos frescos y preparados este viernes.
Más de 30 productores de los corregimientos de Barrancabermeja participarán este viernes 18 de septiembre en un mercado campesino que busca acercar la producción rural a los consumidores de la ciudad.
La jornada se realizará en la plazoleta del Centro Popular Comercial (CPC), desde las 7:00 de la mañana hasta la 1:00 de la tarde, con una oferta que reúne alimentos cultivados, criados y elaborados por productores de la zona rural.
Entre los productos disponibles estarán plátano, yuca, maíz, huevos, pollo y pescado, además de variedades como cachama y mojarra, según informaron los participantes de la jornada.
El mercado también contará con productos derivados y alimentos preparados por los propios campesinos. La oferta incluye queso, suero, bollos y otras preparaciones tradicionales.
Uno de los productores participantes señaló que llevará queso y suero para ofrecerlos directamente a los habitantes de Barrancabermeja durante la jornada comercial.
La actividad permitirá reunir en un mismo espacio parte de la producción de las veredas y corregimientos, facilitando que los consumidores encuentren alimentos del campo sin intermediarios entre productores y compradores.
Además de los productos frescos, los asistentes podrán encontrar preparaciones como arroz de pescado, así como diferentes opciones elaboradas a partir de los productos agropecuarios de la región.
Los productores extendieron una invitación a los habitantes de Barrancabermeja para que visiten la plazoleta del CPC y conozcan la variedad de alimentos que estarán disponibles durante el mercado campesino.
La jornada está programada para este viernes 18 de septiembre, entre las 7:00 de la mañana y la 1:00 de la tarde. La actividad estará concentrada en la plazoleta del Centro Popular Comercial.
Con esta oferta, los productores de los corregimientos pondrán directamente a disposición de los consumidores productos como plátano, yuca, maíz, queso, suero, pollo y pescado, además de otros alimentos frescos y preparados.
