Se llevó a cabo la 3ra edición de Chocoweekend

La Choco Weekend, celebrada en el Centro Comercial San Silvestre, se transformó en un vibrante escenario de experiencias gastronómicas y culturales durante todo el fin de semana. Más que una feria, este evento se convirtió en una ventana educativa y divertida para toda la familia.

El evento forma parte del proyecto “Región Cacao”, enmarcado dentro del clúster del cacao de Santander, que busca dar a conocer la evolución de productores y transformadores de cacao en el departamento de Santander. Municipios como San Vicente de Chucurí, El Carmen de Chucurí, Landázuri, Rionegro, El Playón, Lebrija, y Floridablanca fueron parte integral del proyecto, exhibiendo sus avances en técnicas de producción y transformación.

La diversidad de actividades fue impresionante, yendo más allá de lo gastronómico. Talleres de catación de cacao y recetas saludables para niños brindaron opciones educativas y divertidas. Además, bailes culturales y representaciones de historias arraigadas en la tradición campesina envolvieron a los visitantes en un ambiente festivo y educativo.

Un factor clave para el éxito de Choco Weekend fue la participación activa de 16 empresarios del sector, que ofrecieron delicias chocolateras al público. Desde cacao puro hasta distintos productos basados en cacao, se reflejó el avance y la satisfacción de los productores del departamento, uno de los mayores productores de cacao en Colombia.

Las ventas generadas en esta feria superaron los 10 millones de pesos, subrayando la importancia económica de este evento para la región y sus empresarios. Choco Weekend se consolidó como un espacio de encuentro para la comunidad, fomentando el intercambio de conocimientos y valores entre los municipios participantes.