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Se cumplió el festival del frito en Yondó

Gastronomía y emprendimiento se destacan en este evento regional

El Festival del Frito en Yondó resultó en un éxito rotundo, atrayendo a comensales de todas partes con su amplia variedad de delicias fritas. A pesar de que la comida frita puede generar preocupación por algunos kilitos de más, los visitantes quedaron maravillados por la calidad y el amor que los emprendedores locales ponen en cada uno de sus productos.

La iniciativa del festival fue respaldada por la Escuela de Gastronomía de Colombia, quienes se mostraron felices de apoyar a Yondó y su promoción de la gastronomía regional. La plazoleta del Parque Central de Yondó fue el escenario donde los rostros de los asistentes giraban tratando de decidirse por cuál emprendimiento visitar. Los puestos ofrecían una amplia variedad de fritos únicos, como patacones rellenos, panzerottis, hamburguesas de chorizo, arepas de chocolo, carimañolas de carne de pollo y deliciosas empanadas de cerdo, todos elaborados con la materia prima local.

Este evento destacó la creatividad y el esfuerzo de los emprendedores de la región, y se espera que se convierta en una institución anual que atraiga a visitantes de toda Colombia. Además, Yondó ya se prepara para la próxima exposición de los mejores platos de arroz, un nuevo evento gastronómico que promete deleitar los paladares de los comensales.

El Festival del Frito se consolida como una muestra del talento culinario y la pasión por la gastronomía en Yondó, dejando a todos los asistentes satisfechos y con ganas de regresar el próximo año.

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