Tips para preparar Buñuelos Esponjosos

El buñuelo se disfruta con café, chocolate, bebida helada a cualquier hora, lo importante es que sea crocante y relleno de mucho queso. El aceite muy caliente también debe ser tenido en cuenta para que conserve su espesor

La textura final de la masa dependerá mucho de qué queso se utilice.  Si nota que al final está muy líquida, agréguele un poco de maicena hasta obtener la consistencia deseada. Por el contrario, si ve que la masa queda muy seca, hay que ponerle un poco más de leche tibia. Lo ideal es consumir los buñuelos recién hechos.