En agosto podría bajar el precio del huevo según Fenavi

Este alimento, que hace parte de la canasta básica familiar, se ha visto afectado por la inflación y en marzo tuvo un incremento del 5,08% según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane).

Le puede interesar (Abril Singer, artista Barranqueña cantó con Maluma en el estadio atanasio Girardot).

Por esto, muchos amantes del huevo se preguntan hasta cuándo se verán afectados por el alto precio de este alimento.

El presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Gonzalo Moreno, explicó que el encarecimiento de los huevos se debe, principalmente, a las dificultades que dejó el paro nacional del año pasado y las condiciones para transportar ese alimento en las carreteras del país por cuenta del invierno.

El líder gremial dijo que a pesar de que ya ha pasado un año, ese y otros sectores productivos aún no se reponen de las afectaciones que dejaron los bloqueos de las vías en diferentes regiones del país.

“En el caso del subsector del huevo, desde que una pollita nace hasta que empieza a poner huevos son 6 meses y pone por un espacio de dos años. Hoy en día, todavía tenemos vivas algunas aves que sobrevivieron a los bloqueos de hace un año“, dijo.

Agregó que “si bien es cierto que se murieron 14 millones de aves, muchas tampoco pudieron recibir suficiente alimento y eso causó que no puedan poner el número de huevos normales que deberían poner, porque sencillamente durante varias semanas no se les dio el alimento que debían consumir“.

Sin embargo, concluyó que este precio empezaría a ceder aproximadamente en el mes de agosto. “Hay que tener en cuenta que no solo es producir huevos, también es el transporte de este alimento y allí también sufrimos y padecemos los daños y bloqueos en las vías“.

Señaló que “es allí en donde se termina afectando el bolsillo del consumidor final, porque hay zonas en donde tenemos que acudir a maquinaria amarilla para poder acceder con los vehículos que transportan huevos“.